满洲族人大体承袭了其先源民族女真人的交往礼仪，但又因其受汉族礼仪文化的影响较深，所以，便形成了一套特色鲜明、繁琐严格的礼仪。正如魏元旷在《蕉庵随笔》中所记：“旗人家庭之礼最严，老幼皆无敢少失，其周旋应对，莫不从容中节，盖自幼习之。”
(一)家庭成员之间的礼仪
满洲族有尊老敬上的风习。平常，一家之内的晚辈人每天早、晚都要给老人请安。对父母及其他长辈的教诲要垂手恭听，不得顶撞。家庭中的老主妇最有权威，媳妇们都敬畏她，特别是刚过门的新媳妇，由外面归来，首先是拜见老人，特别是公婆，同时还要装上一袋烟。
(二) 待客礼仪
满洲族人家重客，待客礼节十分隆重。每逢年节或喜庆吉日，必宴请宾客。《柳边纪略》载：宁古塔地区满洲族人家来客皆请到南炕就坐，以示对客人的尊重。首先是主人向客人送烟；次献奶子茶；然后将酒斟在酒杯中，用盘托着，由主人向客人敬酒，由长及幼。如果客人辈分或年纪远高于主人，则主人需长跪以一手进献。客人饮毕，主人方起。妇女所敬之酒，客人不沾唇则已，沾唇就必须一饮而尽。饮酒毕，将油布(亦称划单)铺在炕上，将煮熟的猪、羊等陈列其上，客人用自带的小刀割而食之。客人告别时，主人全家送至门外，口诵“斋、巴哈!”(满语“再见”)满洲族人走路时若遇见老人，要问好、让路，“必鞠躬垂手而问曰‘赛音’!赛音者，汉言好也。若乘马必下，俟老者过，老者命之乘，乃敢避而乘”。[1]
满族人不仅对与自己相熟的客人以礼相待，对那些不相识的远来之人，也同样热情友好地款待之。如《柳边纪略》即载，清朝初年，关内人来到黑龙江宁古塔满洲族聚集区，根本不必自带钱粮，路经之处，可以随意止宿于满洲族人家，主人都能热情招待。即便家境贫寒，也会把最好的食物拿出来招待客人。客人若有意留宿，主人则让之于南炕，自家人宿于北炕，以示尊敬。客人若有马，主人还要煮豆草代为喂养。如此款待，也不收客人一文钱。日后客人再路过时或以针线、荷包相赠，主人则又煮乳猪、鹅、鸡招待。
满洲族人施礼具有鲜明的民族和地方特色，对不同的致敬、致意对象，在不同的场合，有不同的施礼方式。
(三) 鞠躬礼与执手礼
《柳边纪略》载：“满人相见，以曲躬为礼，久别相见则相抱。”《宁古塔纪略》亦载：满洲族“无作揖打恭礼，相见惟执手。”满洲族人鞠躬礼的仪式是：身体直立，脚跟并拢，两臂自然下垂，五指合掌，目视受礼者，上身向前曲躬，一次为一礼。执手礼的方式为：施礼双方各用右手相执，虚拢而不握。年长者垂手引之，年少者仰手迎之；同辈或年纪相仿者则立掌平执。
(四)请安礼
一般情况下，晚辈见到长辈，下级见到上级，奴才见了主人及平辈之间相见，都要行请安礼，俗称“打千儿”。男子请安礼的仪式为：服箭衣(即缀马蹄袖口之袍)者，先弹袖放下“杭”(即袖头)，先左袖，后右袖；再将左脚略移前半步，左膝前屈，同时左手手心向下自然地垂在左膝盖上；右足后引屈膝，至地不及寸，同时右手下垂；上身稍向前俯，似拾物状。约一呼一吸时间，右脚撤回，恢复立正姿势，施礼完毕。施礼时，一边施礼一边口称“请安”，比如，“请阿玛(父亲)安!”“请额娘(母亲)安!”满洲族妇女的请安礼与男子略有不同。施礼者在受礼者面前，双腿并拢，左手心向上，右手心向下，两手相搭，贴到大腿上，双膝向下弯曲，成半蹲状，再直起身来，礼便告成。后来又发展成两手相搭贴在大腿根部，或两手分开捂在大腿根部，向下一蹲一起，完成这一动作，叫做“行万福礼”，俗称“蹲安”。
(五)顶头礼
顶头礼是离别复见的老夫妻所行的相见礼。仪式是：老妇迎上前去，用头顶住老夫的胸部，老夫轻轻地抚摸一下老妇的脖子，或拍拍后脑勺，以示还礼。
(六)抱腰接面礼
《清文总汇》云：“满礼，远处来者，彼此相会面，小辈见长辈叩头抱脚，长辈抱(抚)小辈的背，平辈彼此抱肩。”具体方式是：俩人相迎，先互相碰左肩，再碰右肩，接着以右手互相抱腰，左手抚背，交颈贴面。清代中期以后，“以抱不雅驯，相见与别但执手”，[2]
即逐渐以执手礼代替了抱见礼。
(七)跪拜(叩头)礼
跪拜方式有三种：一是垂下双臂，以手拊大腿，上身向下弯曲叩头，离地寸许，这种拜称为“空首”；二是上身向下弯曲叩头，双手着地，两手之间的距离与肩齐，前额至地即抬起为一叩首，这种拜称为“顿首”；三是上身向下弯曲叩头，双手着地宽度与肩齐，前额着地要停留一会儿，谓之“稽颡”。[3]
(八)摸鬓角礼
满洲族妇女的“摸鬓角礼”有两种形式：一是妇女跪坐在地上或炕上，把旗袍的前大襟和后身都抻开，对着受礼者一面点头一面摸三下右鬓角，才算成礼。一般是出嫁的姑娘回娘家，对母亲或祖母行此礼。二是站着用手摸三下鬓角。
注文：
[1] 杨宾：《柳边纪略》卷三。
[2] 杨宾：《柳边纪略》卷三。
[3] 赵展：《满族文化与宗教研究》，辽宁民族出版社1993年版，第263页。
网页编辑：邵宝华
内容把关：白嘎达
