遂川金橘又称“金柑”、“卢柑”，是柑橘中最小的一种。遂川种植金橘已有九百多年的历史。宋代时它已名重京师，据欧阳修《归田录》记载：“金橘产于江西……明道、景皊初，始与竹子俱至京师。……金橘香清味美，置之樽俎间，光彩灼烁如金弹丸，诚珍果也。都人初亦不甚贵，其后因温成皇后
尤好食之，由是价重京师。”遂川金橘形如鸽蛋，金黄汁多，味香肉嫩，清甜爽口，既可食之，也可观之，还可入药，具有消炎、抗溃疡、降血压、增强心脏功能等作用，还有消郁止咳、顺气化痰等功能，是老少皆宜的疗效食品。
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