婺绿是我国绿茶中的珍品,产于峰峦起伏、气候温和、土壤肥沃的婺源县山区。早在一千两百多年前,婺源就是有名的“茶郡”,唐代陆羽《茶经》中就有“歙州茶生婺源山谷”的记载。《宋史·食货志》将婺源的谢源茶,列为全国六种绝品茶之一。明清两朝,婺绿一直被列为贡品,并御赐金牌。婺绿中优质高档产品众多,有茗眉
、奇峰、天香云翠、川太雀舌、仰天云峰、大障山云雾细茶等等。因此,在国际上享有很高的声誉,而且远销五大洲几十个国家,难怪连西方茶叶品评家威廉·乌克斯在他的《茶叶全书》中也这样写道:“婺源茶有特殊之樱草香味,不独为路庄茶之上品,也是中国绿茶品质之最优者。其特征在于叶质柔软细嫩而光滑,水色澄清而滑润。”
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