竹木出山，主要靠人力，劳动强度很大。出山后由水运，渐渐形成竹木运输的独特习俗——“牵猪赶羊”。
春、夏季节，江西雨水多，山洪暴发或山溪水涨，是竹木水运的好时机。此时，将竹木散放在水中，随水放运，效益特别高。遇有停滞或搁浅者，有专人用长钩牵引驱走。这种竹木水运方式俗称
“牵猪赶羊”。
竹木水运的方式和行话很多。赣西北铜鼓县，除了牵猪赶羊之外，还有扎排放运的。将散木十几根，在树尾部粗略扎一下，人立木上，手执排篙，定向加速，由山峡小河内放出，叫“小放水”。将三四十根木竹列成一排，牢固地扎紧树尾部，叫“做排”；做好的排，称为“罗把”；七八个或十余个“罗把”连接起来，叫“一挂排”（又称龙骨排）；数挂排连接组成者，称“一蓬排”。
排运工在讲行话的同时，也有许多言语禁忌。在木排上，最忌人说“翻”、“滚”、“沉”、“散”等同音字。因此，雨伞不叫伞，叫“遮子”；姓陈不喊陈，改叫“耳东”；斧头不叫“碓子”（认为有颠碓之意），而称“襄阳”。
排运工的生活，闲时闲得无聊，累时累得吐血，故有“神仙、老虎、牛”之称谓。顺水工夫轻松，逆水工夫很累，因而有“愿吃顺水粥，不吃逆水饭”之说。
为解闷解乏，放排工报路时用唱歌的形式，连说带唱，称“滩歌”，或“放排歌”。这种歌是排运工的口头创作，淳朴、粗犷、洒脱，寓报路、联络、提示、鼓劲、娱乐于一体。如临清帮的放排歌，就分为“起锚号子”、“收缆号子”、“抒怀号子”、“到南京号子”、“歇息号子”、“回家号子”等十多种。
实习编辑 白文军 海丽苏
内容把关：白嘎达
