三月三吃地菜
江西城乡人民都有农历三月初三吃地菜的习俗。俗话说：“三月三，地菜当仙丹。”每到这一天，孩子们就挎个篮子去剜地菜。在赣西山区，人们还作兴用地菜、黄豆煮蛋，大人小孩均吃一份。这个风俗有个来历。
相传很久以前，有一年春天，赣西山区的百姓
患了一种怪病，大小便不通，夺去不少人的性命。民间郎中四处忙个不停，可没见多大效果。一位白发仙人用茎叶肥厚、颜色紫红的野地菜治好了这种怪病。后来，经民间郎中验证，地菜甘温无毒，和脾、利尿、止血、明目，是一味能治多种疾病的好草药，还可健身。这一天正好是三月初三。人们为了纪念，便把这个日子定为吃地菜的日子。
吃“百岁饭”在樟树黄岗镇柘湖一带，流传着吃“百岁饭”的习俗。村上的老人死了，下葬那天，全村人都会去吃“送葬饭”。一些来吃送葬饭的妇女，还会盛上满满一碗米饭，并用一支竹筷串上两块或四块肥肉，端回家去给孩子吃，名曰吃“百岁饭”，说是为孩子讨个“长命百岁”的吉利。
当然，死者一定是村上德高望重而且多子的老人，必须是寿终正寝，而不是非正常死亡。
主家被端走了碗，装去了饭，不仅不会生气，而且被装走的饭越多越高兴。因为这样既表示死者有福气，又表示主家受到村上人的尊敬。
吃“百家米”旧时小孩身体不好，大人就到各村各户化米，数量不拘，以一百户为限。米化来后，磨成粉，做成米果，谓之“百家斋”、“天斋”。百家斋要求一次吃光，故逢这样的日子，众人都会来帮吃，以应小孩从此健康成长的兆头。
实习编辑 白文军 海丽苏
内容把关 白嘎达
